Gastronomia Dogana
Gastronomia Dogana

 

Fleischgerichte

 

 

Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat               15,-

(a,c,g,13)                                                          

Scaloppina alla Crema                                               17,-

an Champignoncreme Sauce, Pommes und Salat (a,c,g,13,i) 

                

Scaloppina Parmigiana mit Kalbfleisch Ragout          17,50 

mit Käse überbacken, Pommes und Salat (a,c,g,13,i,11)

                               

Scaloppina Bolognese                                                17,50

mit Schinken an Sahne Sauce, Pommes und Salat (a,c,g,7,13)

 

Spare ribs                                                                     21,50

an hausgemachter Marinade mit Bratkartoffel (13,11,i,l)

 

Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse

mit Pommes und Salat (a,c,g,13,l,7)                                                        18,50

 

Alle Schnitzelgerichte bieten wir auch

von der Putenbrust an, gegen Aufpreis                      2,50

 

 

Rinderhüftsteak

  • natur, mit Pommes frites und Salat (13,l)                    22,-
  • mit Champignon und Zwiebel, Pommes und Salat   24,-
  • an Pfeffercreme Sauce, Pommes und Salat (13,l,i,g)   25,-

  • Portion Pommes oder Kroketten (13)                    5,-
  • Portion Bratkartoffel oder gegrilltes        

​        Gemüse (13)                                                            5,50

 

 

​          13. gewachst, i. Sellerie, l. Schwefeldioxyd/Sulfite, 7. Phosphat,

          11. Süßungsmittel, a. glutenhaltige Getreide, c. Eier, g. Milch                                      

 

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Fon: +49 681 9884782

www.gastronomiadogana.de

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0681 9884782

 

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Wir beraten Sie gerne 

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Familie Pitittu