Gastronomia Dogana
Gastronomia Dogana

 

Fleischgerichte

 

 

Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat               14,50

(a,c,g,13)                                                          

Scaloppina alla Crema                                               16,50

an Champignoncreme Sauce, Pommes und Salat (a,c,g,13,i) 

                

Scaloppina Parmigiana mit Kalbfleisch Ragout          17,-  

mit Käse überbacken, Pommes und Salat (a,c,g,13,i,11)

                               

Scaloppina Bolognese                                                17,-

mit Schinken an Sahne Sauce, Pommes und Salat (a,c,g,7,13)

    

Kleine Portion Spare ribs                                           16,90

an hausgemachter Marinade mit Bratkartoffel (13,11,i,l) 

         

Große Portion Spare ribs                                            20,90

an hausgemachter Marinade mit Bratkartoffel (13,11,i,l)

 

Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse

mit Pommes und Salat (a,c,g,13,l,7)                                                        18,-

 

Alle Schnitzelgerichte bieten wir auch

von der Putenbrust an, gegen Aufpreis                      2,50

 

 

Rinderhüftsteak

  • natur, mit Pommes frites und Salat (13,l)                    21,50
  • mit Champignon und Zwiebel, Pommes und Salat   23,50
  • an Pfeffercreme Sauce, Pommes und Salat (13,l,i,g)   24,50

  • Portion Pommes, extra (13)                                     4,50
  • Portion Bratkartoffel, extra (13)                               5,-

​          13. gewachst, i. Sellerie, l. Schwefeldioxyd/Sulfite, 7. Phosphat,

          11. Süßungsmittel, a. glutenhaltige Getreide, c. Eier, g. Milch                                      

 

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Großblittersdorfer Str. 325
66130 Saarbrücken-Güdingen

( vor der Pferderennbahn)

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Fon: +49 681 9884782

www.gastronomiadogana.de

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nach Vereinbarung.

 

Wir beraten Sie gerne 

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Familie Pitittu